В книге вы обнаруживаете абсолютно ВСЕ о эфирных маслах, а именно, что это такое с химической точки зрения, как именно они образуются и какую роль играют для растений.
Вы узнаете все о качестве эфирных масел, включая правила хранения и использования.
Вы также узнаете все о фальсификациях, порче и стандартизации драгоценных капель.
Книга состоит из 26 глав, это 100 страниц формата А4 или 200 книжных страниц)
СОДЕРЖАНИЕ:
- Что такое эфирные масла?
- Летучие вещества растений
- Функции летучих пищевых соединений (ЛОС)
- Факторы, влияющие на состав летучих пищевых отходов
- Что такое система растений? Зачем нужно ее знать?
- Ботаническое название растений
- Хемотипы эфирных масел
- Дикорастущие и культивируемые растения
- Органическое и обычное выращивание растений
- Методы выработки эфирных масел
- Терапевтическое эфирное масло. Реальность или вымысел?
- Эфирные масла с маркировкой «GRAS». Можно ли их употреблять внутрь? Что обозначает маркировка?
- Хранение эфирных масел
- Существуют эфирные масла?
- Окисление эфирных масел
- Сколько стоят эфирные масла?
- Какие части растений потребляют эфирные масла?
- Чистота и качество эфирных масел?
- Порча эфирных масел в процессе хранения и транспортировки
- Промышленная фальсификация/порча эфирных масел
- Целостность исходного материала
- Целостность процесса выработки/дистилляции эфирных масел
- Географическая специфика
- Газовая хроматография/спектрометрический анализ массы
- Стандартизация эфирных масел
- Компоненты эфирных масел
КНИГА "Чистота и качество эфирных масел" (599руб.)
9,99C$Цена
Без НДС
Еще нет отзывовПоделитесь своим мнением.
Добавьте первый отзыв.